Приготовление кофе в турке или джезве - древний обычай, который сохранился до наших дней. Варить кофе вручную - удовольствие и красивый восточный ритуал.Современные любители кофе отдают предпочтение медным туркам. Медь обладает равномерной теплопроводностью, что позволяет приготовить кофе, отличающийся изысканным ароматом.Эта турка имеет узкое горлышко и специальное внутреннее покрытие из пищевого олова, которое предохраняет медь от окисления.